ROIFFIEUX干火腿回到LC Salaisons

作者:公乘甜蒇

<p>干火腿的“2018 Cru”仍然是隐藏的,但它的准备工作很好</p><p>公司阿尔代什省,SC固化,位于鲁瓦菲厄,乔治·尚佩重启在2010年,整个生产销往法国,主要在超级市场(Monoprix,英特马诗和SYSTEME U)香肠和干香肠</p><p>但也有一些商店在短路,例如那些专门从事有机产品的“越来越多的申请人”,公司经理宣布恢复活动“火腿”</p><p> “2018 Vintage”将于2019年底准备好</p><p>订单已经可以下单</p><p>最初由三名员工组成,他们现在25人在工厂工作,每年接收1,300吨猪肉</p><p> “八年来,营业额每年增长10%至15%</p><p>两百万投资(工具和生产线的自动化和数字化)加速了两位数的增长</p><p>为了观察这种增长,LC Salaisons打赌质量</p><p> 100%的猪肉是法国人</p><p>这位企业家,一位前农民,坚持不添加任何防腐剂,只添加盐,香料和乳酸酵素</p><p>套筒的另一个优点是:干燥机和干燥室门上变绿的红色颗粒显示出低能耗</p><p>这些颗粒已经改变了颜色,因为该公司安装了一个热回收装置,与其干燥器和干燥室相连,可以调节温度</p><p>该热回收装置还允许该公司自行供应热水以满足所有健康需求</p><p> “一个生态目标,但也经济</p><p>两者都不是反对派“,为企业家辩护</p><p>因此,这种发展已经说服乔治·尚佩重启活动“火腿”(自2010年以来,当它接管了公司,他抛开)下的“我们的高山猪”猪制成在海拔至少600米处升起</p><p>这项新产品没有投资,因为该公司的工作原理是现有的</p><p>成熟将开始</p><p>如果互联网订单开放,干火腿也将在2019年直接在Roiffieux出售,....